Potravinová alergia
Potravinová alergia je neprimeraná reakcia imunitného systému na potraviny a potravinové aditíva. Medzi najčastejšie potravinové alergény patrí kravské mlieko, syry, vajcia, ovocie, zelenina a orechy.
Prejavy potravinovej alergie môžu postihnúť všetky oránové systémy:
- tráviaci trakt – pocit svrbenia jazyka a pier, ich opuch, vracanie, hnačka, bolesti brucha, porucha vstrebávania
- kožu – začervenanie, koprivka, výsyp, atopický ekzém
- dýchací systém – spazmus hrtana, kašeľ, sipot, zvýšená tvorba hlienov, recidivujúca nádcha a zápal stredného ucha
- celkové príznaky – migréna, nechutenstvo, poruchy správania s hyperreaktivitou.